1.11.2023
Přestože je teprve listopad a Vánoce jsou ještě daleko, možná už někteří z vás přemýšlejí o tom, co pořídí svým nejbližším. Pokud je mezi nimi i milovník grilování, možná se vám bude hodit pár typů na dárky související s grilováním.
Samotný gril jako vánoční dárek asi nebude úplně to pravé. Výjimkou by bylo, kdyby si gril… dotyčný skutečně přál
18.10.2023
O tom, že se na grilu dají připravit i zajímavější věci než je hovězí steak či burger jistě nikdo nepochybuje. Věděli jste ale, že si pomocí grilu můžete připravit také vynikající grilovanou hovězí roládu?
Pokud patříte mezi kuchaře, kteří rádi vyzkoušejí něco nového, tak se do přípravy jedné takové hovězí rolády plnění míchanými vejci a slaninou… můžete pustit. Jistě tím
2.10.2023
Všimli jste si, že když si chcete pořídit nějaký nový přístroj, tak musí umět splnit víc, než jen jeden úkol? Např. vysavač musí umět nejen vysávat, ale také vytírat. Takže i ti, kteří se chystají koupit nový gril ho vybírají podle toho, co všechno jim může nabídnout. Vhodnou volbou je např. multifunkční gril 3 v 1,… který umí grilovat, opékat
19.9.2023
Chcete si doma připravit pravý americký burger? Proč ne? Příprava není nijak složitá a není nad to pochutnat si na vlastním výrobku. Když už nic jiného, aspoň budete vědět, které ingredience byly pro přípravu použity.
K těmto ingrediencím patří (pro 1 hamburger):…
100 g mletého hovězího masa
silný plátek tvrdého sýra (např. provolone cihla)
špetka soli
špetka mletého pepře
1.9.2023
Burgery patří mezi oblíbená jídla především mladší generace. Ti si je oblíbili především díky rychlému občerstvení. Postupem času se ale burgery dostaly mezi tři nejoblíbenější masové pokrmy připravované na grilu (dalšími favority jsou steaky a pak také žebra).
Připravit lahodný burger… dá ovšem trochu práce. Nejde jen o to vzít mleté maso, udělat z něj placky, které potom hodíte na
17.8.2023
Mezi oblíbenou zeleninu, která se často připravuje při grilování, patří bezpochyby paprika. Ta se při grilování určitě neztratí. Kromě toho, že ji můžete ugrilovat, ji také lze přidat to rajčatového salátu nebo ji můžete jen rozkrájenou servírovat jako přílohu.
Podobně jako u grilování… jakékoliv zeleniny, ani u paprik není jejich příprava nijak složitá. Většinou si vystačíte jen s pár ingrediencemi,
1.8.2023
Chtěli byste grilovat ale nemáte žádnou zahradu či dvorek, na který by se vešel klasický plynový gril či gril na dřevěné uhlí? Tak zaměřte svou pozornost na stolní elektrické grily.
Samozřejmě existují i jiné druhy stolních grilů (plynový, bezkouřový gril… na dřevěné uhlí), ale ten elektrický je přeci jen nejvyhledávanější. Pro použití v domácnosti je také nejideálnější. Práce s
20.7.2023
Hovězí steak patří mezi vrcholové momenty při grilování. Jeho přípravě je ovšem potřeba věnovat dostatečnou péči. Přece jenom jde o pořádný kus masa, který především v dnešní době není nijak levnou záležitostí. Podcenit jeho přípravu a zničit tak celé grilování by tedy byla opravdu velká škoda.
K přípravě dobrého steaku… nebudete potřebovat moc surovin. Zatímco jiné kusy masa se často
3.7.2023
Hovězí steak patří mezi grilované pochoutky, které by neměly chybět na žádném větším grilování. Komplikací může být, že každý host by dal přednost jinému stupni propečení steaku. Proto je dobré se v této záležitosti orientovat.
Stupňů propečení steaku existuje 6, které se mimo jiné liší teplotou středu. Tu můžete zjistit pomocí teploměru, který při grilování… zabodnete doprostřed masa. Čím vyšší
19.6.2023
Snažíte se před každým grilováním vymyslet něco nového, čím byste mohli svou rodinu či přátele překvapit? I když steaky patří ke klasice grilování, která nesmí chybět, je dobré připravit i něco lehčího. A tím může být například ryba, konkrétně pstruh. A že to není zas taková novinka? Tak pro grilování zkuste jako palivo použít odštěpky z jabloně…. Pro ještě