1.3.2022
Překvapte letos při grilování své známé a místo tradičních hovězích steaků jim naservírujte ugrilované mořské plody. Kromě ryb se hodí ugrilovat např. také krevety, humry, chobotnice, kraby atd.
Mořské plody…, a ryby zvlášť, jsou považovány za jedny z nejzdravějších pokrmů. Obsahují minimum tuku, na druhou stranu jsou velkým zdrojem minerálních látek, které našemu tělu výborně prospívají.
Kromě mořských ryb
17.2.2022
Pořádné letní grilování se neobjede bez dobře ugrilovaného hovězí steaku. Jak moc bude propečený, to už záleží na každém strávníkovi, a především na kuchaři. Dáváte-li přednost šťavnatým steakům, sáhněte v masně po vysokém hovězím roštěnci. Toto maso bývá prorostlé tukovými vlákny, díky kterým získá váš steak nezaměnitelnou chuť.
K přípravě vám budou stačit tyto ingredience:…
150-200 g vysokého hovězího
1.2.2022
Grilované steaky patří mezi pokrmy, bez kterých si mnozí neumí představit pořádné grilování. Důležitou otázkou přitom je, jak dlouho vlastně máte maso nechat na grilu. U většiny receptů je vždy uváděna přibližná doba přípravy, protože každý dává přednost jinak propečenému masu. Někdo rád krvavé, jiný zas vysušené.
Všeobecně se uvádí šest stupňů propečených steaků…. Každý stupeň se liší
19.1.2022
To, že na grilu jde připravit všechno, od masa přes sýry až po ovoce a zeleninu, ví jistě každý. Možná ale některé překvapí, že na grilu můžete připravit také ovesné sušenky. Asi s nimi nebudete mít moc velký úspěch u dospělých, ale můžete si být jistí, že děti vás budou za takovou pochoutku milovat.
Pro přípravu ovesných sušenek si …
3.1.2022
Během zimních měsíců máte jedinečnou příležitost vyzkoušet si přípravu několika dresingů, kterými se budete moct pochlubit v příští grilovací sezoně…. V této době si můžete experimentovat s řadou receptů, a nakonec vybrat ty, které vám budou nejvíce chutnat.
Začít můžete např. s tradičními ingrediencemi, jako je hořčice. A když k ní přidáte trochu chilli pasty, získáte jedinečnou pikantní
16.12.2021
U většiny domácností patří neodmyslitelně k prostřenému vánočnímu stolu ryba, především pak kapr. I když i ten bývá v posledních letech vytlačován buďto jiným druhem ryb… nebo vůbec jiným typem masa. Inovace se tak už nevyhnou ani štědrovečernímu stolu.
Pokud jste už přemýšleli o tom, že i vy byste letos připravili něco netradičního, a přesto se drželi zaběhnutých tradic, zkuste
1.12.2021
Jedním z předpokladů kvalitního a zdravého grilování spočívá především v použití správného paliva. V případě grilu na tuhá paliva se pak jedná hlavně o kvalitní brikety nebo dřevěné uhlí. Rozdíl mezi těmito dvěma druhy paliva spočívá nejen v ceně, ale především ve výhřevnosti a časové náročnosti na podpal.
Rychle a poměrně snadno se vám podaří zapálit dřevěné uhlí…, které
18.11.2021
Kuřecí maso patří mezi nejčastěji připravované grilovací pokrmy. Receptů, jak toto maso připravit, existuje nespočet. Každý přitom má svůj oblíbený recept, na který nedá dopustit. Čas od času je ale dobré trochu si rozšířit obzory a vyzkoušet i něco nového. Tím může např. být i grilovaný kuřecí steak na brandy s příchutí medu.
Pro přípravu tohoto receptu budete potřebovat:…
1.11.2021
Když přemýšlíte o tom, čím byste svým blízkým mohli udělat radost na Vánoce, jistě se zaměříte i na oblíbené koníčky obdarovaného. Patří-li mezi ně také grilování, můžete si oddechnout, protože skutečně je z čeho vybírat.
Tím největším dárkem by samozřejmě byl zbrusu nový gril…. K takovému kroku byste se ale měli odhodlat jen v případě, kdy si jste jistí,
19.10.2021
Ne moc častým pokrmem, se kterým se můžete při grilování potkat, je červená řepa. Přitom jde o pochoutku, jenž si vaši pozornost rozhodně zaslouží. Kromě toho, že je červená řepa zdravá, je také velmi chutná a připravená na grilu… a podávaná spolu s kozím sýrem udělá jistě radost i těm, kteří ji jinak moc nemusí.
Možností, jak si červenou