Všechno o grilech, jejich typech, značkách a možnostech.
Rubrika
19.8.2020
Prázdniny se pomalu blíží ke svému konci a s nimi i pro mnohé končí i sezona velkolepých grilovacích setkání. Ale čím grilovací sezonu ukončit. Určitě by to chtělo něco neobvyklého, nějakou delikatesu. A co více by se mohlo hodit, než pravý, šťavnatý hovězí steak připravený na grilu. Výbornou volbou přitom bude typ steaku známý jako Rib Eye steak….
3.8.2020
K oblíbeným typům masa, které si můžete během letního grilování připravit na vlastním grilu, patří bezesporu hovězí steak. Jestliže patříte k odborníkům, co se jídla týká, tak jistě víte, že existuje hned několik typů steaků. Pokud ale k znalcům nepatříte, pojděte ses nimi seznámit.
Rib Eye steak… – jedná se o plátek vysokého roštěnce z žeberní části. Jde o
17.7.2020
Sáhněte při výběru masa pro grilování do netradičních vod. Moc často se například nesetkáte s grilovaným mořským vlkem…. Přitom jde o vynikající pochoutku, na které si každý pochutná.
Mořský vlk, známý také jako morčák evropský, je dravý mořský okoun. Má bílé maso a snadno ho odloupnete od kosti. Většina lidí také jistě uvítá, že mořský vlk nemá tolik malých
1.7.2020
O tom, že ryba by měla být součástí našeho každotýdenního jídelníčku slyšel jistě už každý. V létě pak máte možnost připravit si vynikající rybu na grilu. Grilování ryb ovšem není tak jednoduchá záležitost. Chcete-li se i vy pustit do přípravy chutné ryby na grilu, projděte si nejdříve níže uvedené rady.
1. Důležitý je správný výběr…
Stejně jako u každého grilování
17.6.2020
Zdravé grilování vyžaduje kromě kvalitního grilu a správných grilovacích postupů také správné potraviny. Prim v tomto případě hraje grilovaná zelenina. Pokud ovšem nepatříte mezi její milovníky, tak můžete vyzkoušet něco trochu jiného. Na první pohled přitom ani nemusí být patrné, že se jedná o zdravé jídlo.
Vyzkoušet tak můžete recept na vynikající mungo karbanátky…. Pokud vám pojem „mungo“ nic
1.6.2020
V posledních letech získává čím dál víc na popularitě zdravý životní styl. To znamená mimo jiné, že pravidelně cvičíte, vyvarujete se škodlivým látkám, např. kouření, ale především zdravě jíte. To se ovšem trochu bije s představou klasické grilovačky, kdy se na rozžhavený gril pokládá velký kus „flákoty“.
Mnozí si při představě zdravého grilování… představí nejspíš grilovanou zeleninu, ke
20.5.2020
Hledáte nový recept, kterým byste si zpestřili své oblíbené letní grilování? Rádi byste vyzkoušeli něco bez masa, něco zdravého, ale přitom strašně dobrého? Zkuste si připravit sýrový sendvič s grilovaným baklažánem a čerstvými rajčaty. Jde o velmi rychlý a snadný recept, jehož výsledkem je pravý gurmánský zážitek.
K přípravě budete potřebovat:…
12 plátků očištěného baklažánu
6 osušených plátků rajčat
4.5.2020
Nejdůležitějším nářadím při grilování je samozřejmě samotný gril. Ovšem není to to jediné. K přípravě chutných grilovacích pokrmů potřebujete také správné grilovací nářadí.
Správné grilovací pomůcky vám usnadní přípravu grilovaných pokrmů. Výhodou je, pokud je jednotlivé nářadí vybavené poutkem. Vidlice, obracečky apod. pak můžete zavěsit na gril a vy je tak můžete mít vždy hned po ruce.
Ke grilování …
17.4.2020
Grilovaný sýr patří mezi pochoutku, která velmi často doplňuje menu při letním grilování. Ve většině případů se griluje sýr, který lze koupit v obchodě, a který je přímo určený ke grilování. Prim v tomto případě hraje např. grilovací hermelín, který bývá často různě dochucený. Grilovat… ale můžete i celou řadu jiných sýrů, které si můžete připravit dle vlastních představ.
1.4.2020
Pokud rádi grilujete, určitě jste si svůj jídelníček už dávno rozšířili o grilování sýrů. Jestliže sýry na grilování kupujete v obchodě, jistě vybíráte podle toho, zda na obalu je uvedeno, zda je určen přímo ke grilování. Grilovat… jde ale také jiné sýry, u kterých byste to možná vůbec nehádali. Pokud víte, jak na to, můžete si na grilu připravit
