Všechno o grilech, jejich typech, značkách a možnostech.
Rubrika
2.9.2015
Grilování se pro mnohé stalo koníčkem, bez kterého si léto dokáží už jen těžko představit. Existují ale také lidé, podle kterých není grilování nejzdravější záležitostí. Abyste co nejvíce minimalizovali problémy při grilování, stačí dodržovat pár zásad, díky kterým budete grilovat nejen chutně, ale také zdravě.
Pokud se držíte správných zásad grilování…, dokážete připravit pokrmy zdravěji, než kdybyste je klasicky
19.8.2015
Zelenina už nějakou dobu patří k neodmyslitelné součásti grilování. Grilovat se dá téměř jakákoliv zelenina, k té nejoblíbenější patří např. lilek, cuketa, žampiony, ale především paprika, která grilovaná chutná skutečně skvěle. Při její přípravě je důležité řídit se základními pravidly a použít dostatečné množství toho správného oleje a především pak koření, které dodají grilované paprice tu pravou chuť.
A co …
4.8.2015
Grilování patří mezi velmi oblíbené volnočasové aktivity nejen u Čechů, ale také u dalších obyvatelů našeho kontinentu. Například v Evropě je grilování pod širým nebem… velmi oblíbené u Němců, kteří grilovací party pořádají pravidelně během celého roku. Nejoblíbenějším pokrmem, který vládne německému grilování, je vepřový steak. Velmi oblíbený je také německý bratwurstem, po němž následuje kuřecí maso. Na německých grilech
23.7.2015
Nachystejte sobě, své rodině a svým hostům při grilování něco speciálního. Připravte jim opravdovou pochoutku v podobě steaku z tuňáka, který uděláte na grilu.
Na tento úžasný pokrm budete pro čtyři osoby potřebovat 4 steaky z tuňáka…, které by měly být alespoň 2cm silné. Dále bude zapotřebí jeden svazek čerstvé bazalky, čtyři stroužky česneku, tři proužky citronové kůry
14.7.2015
Grilování není už dávno jen o grilování masa, do popředí se stále více dostává zelenina upravovaná na grilu. Abyste zeleninu správně připravili, měli byste se držet pár dobrých rad, díky kterým si zelenina zachová důležité vitamíny a bude příjemně křupavá.
Prvním krokem je si správně vybrat. Na výběr máte množství druhů zeleniny…, nemusíte se tedy obracet na tradiční
18.6.2015
K přípravě těchto vynikajících hot dogů, díky kterým určitě získáte obdiv svých přátel, budete potřebovat 8 opravdu kvalitních vepřových párků, odpovídající počet bulek na hot dogy (v tomto případě 8), 2 nakládané okurky, 4 listy ledového salátu a přibližně 40 g másla.
Máte-li rádi ostřejší jídla, můžete si k hot dogů připravit svůj vlastní ostrý dip…. Pro jeho přípravu
2.6.2015
Grilování patří bezesporu mezi nejpříjemnější letní aktivity. Často se jedná o velmi významnou gastronomickou a společenskou událost, na kterou se každý těší. Aby vše proběhlo tak jak má a nedošlo k nepříjemným zážitkům, je potřeba dodržovat několik základních pravidel bezpečnosti…. Při grilování se využívá oheň, který přece jen představuje jisté riziko.
Před zahájením grilování byste se měli ujistit, že
19.5.2015
Ugrilujte pro sebe a své přátele vynikají telecí kotletky, ke kterým se jako příloha skvěle hodí brambory s cibulkou.
Abyste si mohli pochutnat na tomto receptu, budete si muset připravit pár nezbytných ingrediencí…. V první řadě musíte sehnat maso, v tomto případě jde o 4 telecí kotletky, každý kus by měl být 2-3 cm silný. Dále budete potřebovat
4.5.2015
Už je to opět tady. Krásné slunečné počasí, které vybízí k pobytu v přírodě, ke sportování, ale také k zábavě. A k tomu všemu patří neoddělitelně také skvělé jídlo, které si nejlépe připravíte na grilu.
Pokud si grilování… chcete jak se patří ujít, měli byste se na něj dobře připravit. A příprava začíná jak jinak než u samotného grilu.
20.4.2015
Pokud máte v oblibě grilované mořské plody, vyzkoušejte tento jednoduchý recept na vynikající grilované krevetové špízy, na kterých si jistě velmi pochutnáte.
Pro přípravu tohoto pokrmu budete potřebovat:…
- přibližně 400 g vyloupaných větších krevet,
- bílé krémové balsamiko,
- 1-2 lžičky medu,
- 1 větší bagetu,
- olivový olej,
- půl nebo celou červenou chilli papričku,
- šťávu
