Všechno o grilech, jejich typech, značkách a možnostech.
Rubrika
19.6.2024
Domácí barbecue omáčka je skvělým doplňkem k vašemu grilování nebo barbecue. I přes množství ingrediencí je její příprava jednoduchá. Vyzkoušejte níže uvedený recept na lahodnou domácí barbecue omáčku.
Ingredience:…
1 šálek kečupu
1/2 šálku jablečného octa
1/4 šálku hnědého cukru
2 lžíce worcesterské omáčky
2 lžíce dijonské hořčice
2 lžíce melasy
1 lžíce medu
1 lžíce tekutého kouře (volitelné)
1
3.6.2024
Grilování a barbecue jsou dvě populární metody přípravy jídla, které jsou často zaměňovány. I když obě zahrnují vaření na otevřeném ohni, liší se v technice, čase a typech potravin, které se připravují. Tento článek vám objasní rozdíly mezi grilováním a barbecue a poskytne příklady potravin vhodných pro každou z těchto metod.
Grilování
Grilování je rychlá metoda vaření na přímém žáru…
20.5.2024
Grilování je skvělým způsobem, jak si užít letní večery s rodinou a přáteli. Jedním z oblíbených vegetariánských pokrmů jsou plněné žampiony, které nabízejí bohatou a šťavnatou chuť. Vyzkoušet můžete např. níže uvedený recept na grilované plněné žampiony… s modrým sýrem, který je jednoduchý, rychlý a jistě si získá své místo na vašem grilovacím menu. Kombinace šťavnatých žampionů a výrazného
2.5.2024
Grilování je jednou z nejoblíbenějších metod přípravy jídla, zejména v letních měsících. Aby byl výsledek co nejlepší, je důležité nejen vybrat kvalitní suroviny, ale také správně používat olej. Olej hraje při grilování několik klíčových rolí, které zajišťují, že pokrm bude chutný, šťavnatý a snadno se připraví.
Proč používat olej při grilování?
Prevence připečení:… Olej vytváří tenkou vrstvu na povrchu
17.4.2024
Grilování ryb může být skvělým způsobem, jak si vychutnat čerstvost mořských i sladkovodních dobrot. A jedním z nezvykle lahodných kousků, které můžete na grilu připravit, je amur. Tato sladkovodní ryba nabízí jemné maso s mírně sladkou chutí, která se skvěle hodí k grilování.
Proč je amur vhodný ke grilování?…
Amur je ideální rybou ke grilování z několika důvodů. Za prvé,
1.4.2024
Grilování se řadí mezi oblíbené letní aktivity, a není divu, že na grilovacích sešlostech najdeme nejen maso a zeleninu, ale často také ryby. Konzumace ryb je doporučována pro své zdravotní výhody, a když se spojí s výhodami grilování…, můžete si být jisti, že vaše chuťové pohárky budou nadšené. Zde se podíváme na několik ryb, které jsou ideální pro grilování
19.3.2024
Grilovaný camembert na medu je dokonalou pochoutkou pro milovníky sýra, která kombinuje sladkou a slanou chuť do harmonického celku. Tento jednoduchý recept přináší nevšední gurmánský zážitek, který může být podáván jako předkrm nebo jako neotřelá svačina na zahradní party.
Camembert na medu… připravený na grilu je nejen chutný, ale i vizuálně atraktivní pokrm, který zaujme na první pohled i
1.3.2024
Grilování je oblíbenou letní aktivitou, která přináší radost z vaření venku a sdílení chutných pokrmů s přáteli a rodinou. Aby bylo grilování bezpečné a příjemné pro všechny, je důležité dodržovat základní bezpečnostní opatření. V tomto článku se podíváme na několik klíčových aspektů bezpečnosti grilování…, včetně správného umístění grilu, důležitosti dohledu, nevhodných míst pro grilování a předmětů, které je dobré
19.2.2024
Už vás vaše drahá polovička upozornila na to, že se bude opět co nejdříve grilovat? Pokud je vám tento způsob přípravy jídla také velmi blízký, jistě si po tomto oznámení položíte otázku, jakým jídlem novou sezónu zahájíte. Půjdete raději do ověřené klasiky (hovězí steak…, hamburger nebo jednoduché špekáčky či klobásy) nebo zkusíte něco nového?
Jestliže máte chuť
1.2.2024
Tak to pomalu začíná vypadat tak, že zima už skončila a o slovo se v plné síle hlásí jaro. Kromě toho, že se na zahrádkách brzo začnou objevovat prví jarní květiny, se na terasách a trávních brzy opět zabydlí grily… nejrůznějších druhů.
Možná si řeknete, že dvouměsíční odstávka grilu (pokud jste ho zazimovali na konci listopadu) znamená, že si nemusíte
