Všechno o grilech, jejich typech, značkách a možnostech.
Rubrika
2.12.2014
Pomalu se blíží Vánoce a možná že někteří z vás už přemýšleli o tom, co darovat svým blízkým pod stromeček. Užitečným dárkem může být například gril. Jak ale vybrat ten správný? Čím se při jeho výběru řídit. To vše a mnohem víc se dovíte v tomto článku.
Na začátku byste měli mít alespoň základní představu o tom, jaký gril…
21.11.2014
Hledáte recept na grilovaný hovězí biftek? V následujícím článku si můžete přečíst postup přípravy opravdové lahůdky. Jedná se o recept na hovězí biftek na rozmarýnu s restovanými česnekovými fazolkami.
K přípravě tohoto lahodného pokrmu si připravte:…
4 plátky hovězího roštěnce,400 g fazolových lusků,
5 stroužků česneku,
100 g slaniny,
sůl, pepř,
2 snítky rozmarýnu,
olej,
lžičku másla.
A můžete
3.11.2014
Pokud rádi grilujete, určitě jste si už položili otázku, zda se pro grilování hodí více dřevěné uhlí nebo grilovací brikety. Obě tyto suroviny mají své výhody a nevýhody, o kterých se můžete dočíst níže.
Dřevěné uhlí…
Dřevěné uhlí, které se vyrábí suchou destilací listnatého dřeva, můžete dnes koupit v balení, které váží 2,5 kg nebo i 3 kg. Aby
24.10.2014
Venku to sice vypadá, že podzim je již v plné síle, ale grilování ještě neodzvonilo. Zkuste sebe, své blízké či přátele překvapit vynikající grilovanou štikou na bylinkách s bramborovým pyré.
Na jednu porci budete potřebovat:…
200 g filetů ze štiky
100 g brambor
Svazek jarní cibulky
1 lžičku másla
1 lžičku oleje
1 hrnek mléka
šťávu z jednoho citrónu
a
7.10.2014
Chystáte se v blízké době ukončit sezónu grilování? V tom případě jste už určitě přemýšleli nad tím, jak co nejlépe uklidíte svůj gril, abyste ho na začátku nové sezóny mohli jen lehce oprášit a hned se pustit do této úžasné činnosti.
Kromě toho, že gril… budete mít už dopředu připravený, má příprava grilu na zimu ještě jednu nespornou výhodu.
22.9.2014
Ohromte své přátelé či spolupracovníky během grilování. Připravte pro ně vynikající grilovaná vepřová žebra na křenu, přelité chutným brusinkovým přelivem.
Připravte si:
2 kg vepřových žeber,
1 čerstvý křen (150g),
kompotované brusinky (150ml),
pivo (200ml),
olej (100ml),
sůl a pepř.
Postup přípravy:…
Nejdříve si připravte vepřová žebra. Ty je nutné opláchnout pod tekoucí vodou a osušit. Aby se maso
10.9.2014
Máte rádi klasický způsob grilování? Tak si pořiďte gril na dřevěné uhlí, u kterého si můžete kromě líbivé vůně připravovaného jídla i nezaměnitelnou vůni dřeva.
Grily na dřevěné uhlí má spoustu výhod. V první řadě je nutné zmínit se o nižší pořizovací ceně.
Až budete vybírat gril na dřevěné uhlí, dejte pozor na některé, velmi důležité parametry. Gril by …
22.8.2014
Jedním z nejzdravějších jídel, které by v jídelníčku měli objevit každý týden, patří ryby, které jsou neodmyslitelně spjaté se zdravou životosprávou. Pokud si chcete pochutnat na vynikající rybě, skvělou volbou je vynikající pstruh, na kterém si můžete pochutnat například i při redukční dietě. A co víc. Pstruh je velmi chutný…, pokud si ho připravíte na grilu, a když
5.8.2014
Grilování patří mezi nejoblíbenější způsoby úpravy potravin. Pokud chcete toto umění zvládnout co nejlépe, musíte pochopit, jaký je rozdíl mezi metodami grilování. V zásadě se rozlišují dva základní způsoby, a to přímé a nepřímé.
Pod pojmem přímé grilování… se myslí takový způsob úpravy, kdy se jídlo umístí přímo nad žár ohně, nad kterým se posléze tepelně upraví. Tato metoda
21.7.2014
Skvělý recept na letní grilování. Ugrilujte si chutnou grilovanou hovězí roštěnou, ke které si můžete udělat osvěžující okurkový dip.
Potřebné ingredience
potřebný počet hovězí roštěnky
1 dijonská hořčice
1 lžička worcesterové omáčky
1 lžíce oleje
3 lžíce majonézy
1 velká salátová okurka
2 kelímky řeckého jogurtu
celozrnné pečivo
sůl, mletý pepř
Postup přípravy…
V první řadě je nutné připravit
