Všechno o grilech, jejich typech, značkách a možnostech.
Rubrika
16.12.2021
U většiny domácností patří neodmyslitelně k prostřenému vánočnímu stolu ryba, především pak kapr. I když i ten bývá v posledních letech vytlačován buďto jiným druhem ryb… nebo vůbec jiným typem masa. Inovace se tak už nevyhnou ani štědrovečernímu stolu.
Pokud jste už přemýšleli o tom, že i vy byste letos připravili něco netradičního, a přesto se drželi zaběhnutých tradic, zkuste
1.12.2021
Jedním z předpokladů kvalitního a zdravého grilování spočívá především v použití správného paliva. V případě grilu na tuhá paliva se pak jedná hlavně o kvalitní brikety nebo dřevěné uhlí. Rozdíl mezi těmito dvěma druhy paliva spočívá nejen v ceně, ale především ve výhřevnosti a časové náročnosti na podpal.
Rychle a poměrně snadno se vám podaří zapálit dřevěné uhlí…, které
18.11.2021
Kuřecí maso patří mezi nejčastěji připravované grilovací pokrmy. Receptů, jak toto maso připravit, existuje nespočet. Každý přitom má svůj oblíbený recept, na který nedá dopustit. Čas od času je ale dobré trochu si rozšířit obzory a vyzkoušet i něco nového. Tím může např. být i grilovaný kuřecí steak na brandy s příchutí medu.
Pro přípravu tohoto receptu budete potřebovat:…
1.11.2021
Když přemýšlíte o tom, čím byste svým blízkým mohli udělat radost na Vánoce, jistě se zaměříte i na oblíbené koníčky obdarovaného. Patří-li mezi ně také grilování, můžete si oddechnout, protože skutečně je z čeho vybírat.
Tím největším dárkem by samozřejmě byl zbrusu nový gril…. K takovému kroku byste se ale měli odhodlat jen v případě, kdy si jste jistí,
19.10.2021
Ne moc častým pokrmem, se kterým se můžete při grilování potkat, je červená řepa. Přitom jde o pochoutku, jenž si vaši pozornost rozhodně zaslouží. Kromě toho, že je červená řepa zdravá, je také velmi chutná a připravená na grilu… a podávaná spolu s kozím sýrem udělá jistě radost i těm, kteří ji jinak moc nemusí.
Možností, jak si červenou
1.10.2021
S příchodem podzimu nastává období, ve kterém už z většiny zahrad pomalu začínají mizet grily. Ti zkušenější ovšem vědí, že právě na podzim si můžete vychutnat to nejlepší, co vaše zeleninová zahrada… nabízí. Vždyť to, co si sami vypěstujete, chutná vždy nejlíp. A na podzim je opravdu z čeho vybírat.
Asi nejznámější podzimní plodinou jsou dýně. Kromě toho, že
17.9.2021
Podzim je období, kdy se na zahrádce začíná ze záhonů sklízet nejrůznější zelenina a ze stromů česat ovoce. Typickým příkladem podzimní plodiny je dýně. Vyhledávaným druhem v posledních letech je pak oranžová dýně hokaido, kterou lze připravit na sto různých způsobů. Grilování nevyjímaje.
Pokud jste tedy propadli kouzlu této plodiny, můžete si vyzkoušet jednoduchý recept na grilovanou dýni hokaido…
1.9.2021
Pro většinu lidí představují slova grilování a barbecue jedno a to samé. Není to ale úplně pravda. U obou případů se sice jedná o přípravu pokrmu na grilu, ale jsou zde také podstatné rozdíly, které by měl každý znalec grilování znát.
Grilování
Pro grilování je typická rychlá tepelná úprava pokrmů… nad žhnoucími uhlíky dřeva, briket nebo dřevěného uhlí. Griluje se
18.8.2021
Grilování je většinou rodinnou záležitostí, při které se moc nemusíte namáhat s výběrem grilovaných pokrmů. Pokud ale pořádáte větší grilovací párty pro více osob, určitě se budete chtít vytasit s něčím velmi chutným a originálním. Tomuto popisu odpovídají např. vynikající grilovaná vepřová žebírka….
S jejich přípravou ale musíte začít dost brzy, protože abyste si na nich mohli doopravdy pochutnat,
2.8.2021
Pokud kupujete svůj první gril na dřevěné uhlí, určitě jste si už položili otázku, co všechno k němu budete muset ještě pořídit. Se samotným grilem si určitě nevystačíte. V obchodě s grily vám jistě poradí ohledně dalšího nezbytného příslušenství. Příslušenství ke grilům… na dřevné uhlí je velké množství, nutně jich ale budete potřebovat jen sedm.
V první řadě musí
